Alluce valgo e dieta coerente con il trattamento

Per l’ alluce valgo è utile una dieta che applichi strategie alimentari idonee a contenere l’infiammazione, l’acidificazione e la dispersione di massa magra.  Si tratta di una metodica complessa integrata in una terapia che non si deve concludere solo con una precisa sequenza nutrizionale. L’impiego di una dieta è particolarmente importante in tutte le patologie degenerative e infiammatorie delle articolazioni che provocano dolore e disfunzione. L’ alluce valgo è una deformazione della postura del piede caratterizzata dall’allontanamento del primo metatarso e conseguente ripiegamento  all’interno dell’ alluce.